食品安全承诺书(通用15篇)
在充满活力，日益开放的今天，我们都可能会用到承诺书，承诺书必须在要约的有效期作出。那要怎么写好承诺书呢？以下是小编帮大家整理的食品安全承诺书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食品安全承诺书1为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，保障人民群众身体健康和生命安全，本经营户郑重：
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。
三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。
四、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
五、对于自检或行政部门公布的'不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。
六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。
七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。
八、以上如有违反，自愿 ……此处隐藏11068个字……安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。
保证单位（签章）：
保证人（签名）：
20xx年8月18日
食品安全承诺书15农村集体聚餐食品安全承诺书：
1、保证不购进、不使用不符合卫生标准要求的原（辅）料或食品。
2、保证不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的'猪肉。
3、保证不采购使用渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉及其制品。
4、保证不采购使用非食用盐、非食品添加剂、地沟油等非食品原料或其他有毒有害物质加工食品。
5、保证不采购使用无卫生许可证的食品添加剂，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。
6、保证不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装破损或超过保质期的预包装食品。
7、保证不聘请无有效健康证明、个人卫生习惯不良的乡村厨师。
8、保证协助乡村厨师对聚餐提前一天时间向村食药安办申请备案。
9、保证协助乡村厨师对食用饭菜实行48小时冷藏留样。
10、如遇发生食物中毒或急性肠道传染病，负责及时报告村食药安办和送诊，同时向接诊单位提供菜谱清单和饭菜留样作为诊疗参考用。
承诺人（举办者）签字：xxx
20xx年x月x日
